有水无为 发表于 2025-4-26 14:26

a黎a黎 发表于 2025-4-26 14:23
我可能就是你某个同学

刚才恍惚了一下,想了一下,不是

打假打小人 发表于 2025-4-26 14:29

有水无为 发表于 2025-4-26 14:25
第一次尝试,比较失败,两种味道的混合,不但没有升华,而且都衰减了本味。千万不要做,不好吃

嗯,两种都阳性,阴阳不和

好吃的不是拉面 发表于 2025-4-26 14:45

一看就好吃

游泳的鱼001 发表于 2025-4-26 16:14

在我看来最好吃的饺子还是大白菜的,加点韭菜和海鲜,肉,最完美的饺子馅,而且是冬天的大白菜,现在的就没太有白菜味了

有水无为 发表于 2025-4-26 16:16

游泳的鱼001 发表于 2025-4-26 16:14
在我看来最好吃的饺子还是大白菜的,加点韭菜和海鲜,肉,最完美的饺子馅,而且是冬天的大白菜,现在的就没 ...

握个爪。多年来,包饺子对我来说,只有一种馅,大白菜韭菜猪肉海米,一年四季,乐此不疲。
至今为止,依然是我最爱的味道

有水无为 发表于 2025-4-26 16:17

好吃的不是拉面 发表于 2025-4-26 14:45
一看就好吃

一般。茴香和韭菜的搭配,没有起到化学反应

好吃的不是拉面 发表于 2025-4-26 16:26

有水无为 发表于 2025-4-26 16:17
一般。茴香和韭菜的搭配,没有起到化学反应

谦虚了

狼影萧萧 发表于 2025-4-26 17:16

韭菜与茴香相遇,免不了一番争宠夺爱,各自尽秀着独特芳香,待先生你细细品来,给予一番评价,到底孰优孰劣?哪个味鲜?

冷如霜 发表于 2025-4-26 18:42

有水无为 发表于 2025-4-26 13:45
突然想起,这么多年来,这个时节,我大概还是第一次没有吃荠菜。
人生海海,山山而川。曾经以为唾手可得 ...

不过尔尔。

鸣谦 发表于 2025-4-26 19:09

每周一次饺子,看似很难,实际上一点也不简单,我也爱吃饺子,但我跟我媳妇基本不在家包,要么丈母娘家吃要么喜家德,再或者回老家老妈给包

stone111 发表于 2025-4-26 19:11

每周至少一次饺子

火红年代 发表于 2025-4-27 05:23

我愿吃韭菜虾仁饺子,可说是百吃不厌,再是韭菜包子,头一顿能吃三个大包子。

缘来是惜 发表于 2025-4-27 07:22

明月11 发表于 2025-4-26 13:45
茴香和韭菜包一起也好吃吗?从来没吃过加韭菜的茴香饺子

我家都是茴香和肉,韭菜和鸡蛋海米,茴香和韭菜的没吃过

缘来是惜 发表于 2025-4-27 07:23

打假打小人 发表于 2025-4-26 14:29
嗯,两种都阳性,阴阳不和

你还会做饭的吗?我表示怀疑,哪天你发贴晒一个我看看

有水无为 发表于 2025-4-27 08:15

火红年代 发表于 2025-4-27 05:23
我愿吃韭菜虾仁饺子,可说是百吃不厌,再是韭菜包子,头一顿能吃三个大包子。

我吃单纯韭菜馅饺子或者包子,胃顶不住,所以都需要加一些大白菜之类的,中和一下就好了

有水无为 发表于 2025-4-27 08:16

冷如霜 发表于 2025-4-26 18:42
不过尔尔。

我们那边有句话,不要错过了季。一个季节应该吃的东西,错过了就只能等来年了

有水无为 发表于 2025-4-27 08:17

狼影萧萧 发表于 2025-4-26 17:16
韭菜与茴香相遇,免不了一番争宠夺爱,各自尽秀着独特芳香,待先生你细细品来,给予一番评价,到底孰优孰劣 ...

各有千秋,各有各的味道。求之不得的,才是最好的

有水无为 发表于 2025-4-27 08:18

鸣谦 发表于 2025-4-26 19:09
每周一次饺子,看似很难,实际上一点也不简单,我也爱吃饺子,但我跟我媳妇基本不在家包,要么丈母娘家吃要 ...

羡慕你,我没有丈母娘的家,我妈家对我来说也只是个位置了。

有水无为 发表于 2025-4-27 08:19

stone111 发表于 2025-4-26 19:11
每周至少一次饺子

周末的饺子,是致敬生活的仪式感

有水无为 发表于 2025-4-27 08:19

缘来是惜 发表于 2025-4-27 07:22
我家都是茴香和肉,韭菜和鸡蛋海米,茴香和韭菜的没吃过

这两种食材的搭配,我也是第一次,比较失败。
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查看完整版本: 茴香和头刀韭菜的相遇,是怅惘和生生不息的热爱的碰撞